Receita por Cátia Biscaia
6

Mousse de Chocolate Vegan Saudável

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

2 abacates maduros
3 bananas maduras
80 g de nozes descascadas
1/3 copo de cacau magro em pó
2 c. de chá de sementes de girassol
frutos vermelhos (para servir)

Preparação de Mousse de Chocolate Vegan Saudável

1
Espalhe as nozes num tabuleiro e leve ao forno até dourar.
2
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, até fazer um puré, com a consistência de uma mousse.
3
Divida o conteúdo por tacinhas e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
4
Retire e espalhe os frutos vermelhos por cima de cada tacinha de mousse e servir imediatamente.
Energia
329.7 kcal
16%*
Proteínas
7,1 g
14%*
Lípidos
23,6 g
34%*
H. Carbono
21,4 g
8%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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