Receita por Cátia Biscaia
Mousse de Chocolate Vegan Saudável
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
2 abacates maduros
3 bananas maduras
80 g de nozes descascadas
1/3 copo de cacau magro em pó
2 c. de chá de sementes de girassol
frutos vermelhos (para servir)
Preparação de Mousse de Chocolate Vegan Saudável
1
Espalhe as nozes num tabuleiro e leve ao forno até dourar.
2
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, até fazer um puré, com a consistência de uma mousse.
3
Divida o conteúdo por tacinhas e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
4
Retire e espalhe os frutos vermelhos por cima de cada tacinha de mousse e servir imediatamente.
Informação Nutricional
Energia
329.7 kcal
16%*
Proteínas
7,1 g
14%*
Lípidos
23,6 g
34%*
H. Carbono
21,4 g
8%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Opinião