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Empadão de Cogumelos e Couve com Batata Doce Nestlé

Ingredientes

  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 200g de polpa de tomate
  • 1 cenoura média
  • 2kg de batata doce polpa laranja
  • 800g de cogumelos variados (brancos, marrons, shimejji castanhos)
  • 1 couve coração pequena
  • 1 folha de louro
  • azeite q.b.
  • sal e pimenta q.b.

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