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Sobremesas
Receitas de bolos
Receita por 
1

Brownie numa frigideira

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
50 g de açúcar
50 g de manteiga
100 g de farinha
50 g de nozes picadas
2 ovos

Preparação

1
Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas até obter uma mistura homogénea.
2
Bata os ovos e o açúcar e junte tudo à mistura anterior. Adicione as nozes descascadas e partidas.
3
Adicione a farinha peneirada e misture muito bem.
4
Unte com manteiga uma frigideira antiaderente, com pelo menos 20 cm de altura, e despeje a massa do brownie. Coloque uma tampa e leve a lume brando durante 10 a 13 minutos, até que a massa deslize em bloco.
5
Com a ajuda de um prato untado com manteiga, retira a massa da frigideira, virando-a sobre o prato. Volte a untar a frigideira e adicione novamente o brownie.
6
Tape de novo a frigideira e deixe em lume brando durante aproximadamente 5 minutos.
7
Sirva o brownie frio, acompanhado com chocolate derretido e fruta fresca. Bom apetite!
Energia
329.7 Kcal
16%*
Proteínas
6,1 g
12%*
Lípidos
21,5 g
31%*
H. Carbono
26,8 g
10%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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