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Pequenos-almoços e Lanches
Bolachas
Receita por 
7

Bolachas de Nestum, Aveia e Maçã

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

1/2 chávena de flocos de aveia
1/2 chávena de NESTUM com Aveia e Maçã
1 chávena de farinha de trigo tipo 65
1/3 chávena de açúcar mascavado escuro
1/3 chávena de óleo de amendoim
1 maçã cortada em cubos pequenos
1 c. de chá de fermento em pó
2 ovos

Preparação

1
Triture o Nestum até ficar com uma farinha.
2
Numa tigela grande adicione os flocos de aveia, o Nestum triturado, a farinha de trigo e o açúcar e misture.
3
Acrescente os restantes ingredientes e envolva tudo com uma colher até formar uma massa húmida.
4
Com a ajuda de uma colher de sopa separe porções da massa e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, com uma distância de cerca de 2 cm entre eles.
5
Leve ao forno médio pré-aquecido por meia hora ou até dourar.
6
Desligue o forno e deixe arrefecer.
Energia
249.6 Kcal
12%*
Proteínas
5,8 g
12%*
Lípidos
10,3 g
15%*
H. Carbono
33,0 g
13%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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