Sobremesas
Sem Lactose
Receita por 
4

Bolachas de Arroz

Aproveita para cozinhar estas bolachas para o teu pequeno-almoço ou lanche e acompanhe com um das nossas bebidas saborosas.
Fácil
Moderado
12 doses

Ingredientes

300 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de manteiga
150 g de farinha de arroz
4 ovos
2 gemas de ovo
1 limão
Sobremesas
Sem Lactose

Preparação de Bolachas de Arroz

1
Com as mãos, misture bem a manteiga, os ovos inteiros, 1 gema, o açúcar, a raspa da casca de limão e a farinha de arroz.
2
Junte a farinha e continue a trabalhar com as mãos, como para uma massa areada.
3
Com a ajuda do rolo da massa, estenda a massa até obter meio centímetro de espessura.
4
Corte a massa com um corta-bolachas redondo e canelado.
5
Pincele as bolachas com a gema restante e leve ao forno a cozer a 180º até estarem douradas.
Energia
299.8 kcal
15%*
Proteínas
4,9 g
10%*
Lípidos
12,6 g
18%*
H. Carbono
41,0 g
16%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Ingredientes

300 g de farinha
150 g de açúcar
150 g de manteiga
150 g de farinha de arroz
4 ovos
2 gemas de ovo
1 limão
Sobremesas
Sem Lactose

Preparação de Bolachas de Arroz

1
Com as mãos, misture bem a manteiga, os ovos inteiros, 1 gema, o açúcar, a raspa da casca de limão e a farinha de arroz.
2
Junte a farinha e continue a trabalhar com as mãos, como para uma massa areada.
3
Com a ajuda do rolo da massa, estenda a massa até obter meio centímetro de espessura.
4
Corte a massa com um corta-bolachas redondo e canelado.
5
Pincele as bolachas com a gema restante e leve ao forno a cozer a 180º até estarem douradas.
Energia
299.8 kcal
15%*
Proteínas
4,9 g
10%*
Lípidos
12,6 g
18%*
H. Carbono
41,0 g
16%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 
1 Comentários
Sandra sandracardita
0
Muito boas estas bolachas de arroz. Parabéns

Vê também

Sobremesas
Bolos
21
25 min.
Fácil
Económico