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Ingredientes

  • 400g de carpaccio (bifes finos de novilho)
  • 100g de abacate (em cubos)
  • 8 ovos de codorniz
  • 15 folhas de manjericão
  • 1/2dl de azeite
  • 60g de tomate (em cubos)
  • flor de sal q.b

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