Bacalhau Negro

4 Doses

Moderado

Moderado

Pratos Principais | Receitas de Bacalhau

Preparação

• 1
  Aqueça bem o azeite e acrescente os alho para aromatizar. Retire os alhos e acrescente o bacalhau desfiado e deixe cozinhar envolvendo bem no azeite.
• 2
  Acrescente o puré de batata maggi que fez segundo indicações da embalagem e a tinta de choco. Tempere com sal e pimenta e nvolva bem
• 3
  Coloque num pirex de ir ao forno e finalize com parmesão ralado e pão ralado
• 4
  Leve ao forno a 180 ºC a gratinar durante 8 minutos
• 5
  Sirva de imediato.