Pudim de Maçã

Pudim de Maçã

8
DEMORADO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

PARA O PURÉ DE MAÇÃ:

1kg de maçã

água q.b.

RESTANTES INGREDIENTES:

5 ovos

2 c. de sopa de açúcar para caramelizar

maçã laminada para decorar

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
271,3
kcal
14%1
PROTEÍNAS
6,8
g
14%1
LÍPIDOS
7,2
g
10%1
H. CARBONO
45,5
g
18%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Descasque e limpe as maçãs e corte-as em quartos.

2. Coza as maçãs aos quartos num tacho com um pouco de água, durante 15 minutos.

3. Quando estiverem cozidas passe-as pelo passe-vite para fazer um puré.

4. Adicione o Leite Condensado NESTLÉ e os ovos batidos.

5. Deite a mistura em pequenas formas e leve ao forno, em banho-maria, durante 45 a 50 minutos.

6. Decore com lâminas de maçã.
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