Gelado de Nozes com Molho de Chocolate

Gelado de Nozes com Molho de Chocolate

8
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

100g de nozes picadas

MOLHO DE CHOCOLATE:

180g de pepitas de chocolate preto NESTLÉ

1dl de leite

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
546,0
kcal
27%1
PROTEÍNAS
8,0
g
16%1
LÍPIDOS
21,2
g
30%1
H. CARBONO
55,0
g
21%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Forre uma forma rectangular com papel vegetal.

2. Bata as natas em chantilly e junte-lhe o leite condensado em fio batendo sempre; junte as nozes picadas e misture.

3. Deite na forma e leve ao congelador.

4. Prepare o molho de chocolate conforme as instruções da embalagem (apenas 2 minutos no microondas).

5. Desenforme o gelado; retire o papel vegetal e corte-o em fatias.

6. Sirva com o molho de chocolate e decore a gosto.
Dra. Mariana Barbosa
Dra. Mariana Barbosa
Opinião

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A combinação de nozes com chocolate poderá ser saborosa, mas deve ser deixada para dias mais especiais. Uma vez que esta receita apresenta uma confecção calórica e rica em gordura, não deve fazer parte da alimentação diária. Quando confeccionar esta receita prefira consumir após a refeição como sobremesa e procure servir em doses mais pequenas e acompanhada de fruta fresca.
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