Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

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MODERADO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 c. de sopa de manteiga

1 cebola picada

2 peitos de frango

4 c. de sopa de conhaque

100g de cogumelo cortados

2 tomates maduros

3 c. de sopa de ketchup

1 c. de sopa de molho de mostarda

sal q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
622,6
kcal
31%1
PROTEÍNAS
33,8
g
68%1
LÍPIDOS
11,0
g
16%1
H. CARBONO
35,9
g
14%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Comece o strogonoff de frango refogando a cebola numa frigideira com um pouco de manteiga.

2. Junte o frango cortado em tiras finas e mexa bem até ficar dourado. Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.

3. Junte depois os cogumelos, o tomate, o ketchup, a mostarda, as Natas LONGA VIDA, o Cubo de Galinha MAGGI e deixe ferver durante 5 minutos.

4. Acompanhe o strogonoff de frango com arroz branco.


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