Mini Suspiros

Mini Suspiros

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1dl de clara de ovo

225g de açúcar (em pó)

2/3 gotas de sumo de limão

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
73,7
kcal
4%1
PROTEÍNAS
0,1
g
0%1
LÍPIDOS
0,0
g
0%1
H. CARBONO
18,6
g
7%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bata as claras com o açúcar até ficarem bem firmes.

2. Junte o café moído.

3. Tenda com saco pasteleiro e boquilha em tabuleiro, forrado com papel.

4. Leve a cozer ao forno, numa temperatura de aprox. 150º durante 30 minutos.

5. Deixe arrefecer e descole do papel.
Dra. Mariana Barbosa
Dra. Mariana Barbosa
Opinião

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Procure reduzir a quantidade de açúcar utilizada nesta receita. Procure servir doses mais pequenas e tenha o cuidado de deixar cozinhar bem o preparado. Esta receita apresenta elevado teor calórico e por isso deve ser consumida esporadicamente.
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