Cocadas

Cocadas

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MODERADO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 medida (da lata) de leite

1 medida (da lata) de leite de coco

5 medidas (da lata) de coco seco ralado

açúcar q.b.

pezinhos de cereja para decorar

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
178,0
kcal
9%1
PROTEÍNAS
2,6
g
5%1
LÍPIDOS
13,9
g
20%1
H. CARBONO
10,7
g
4%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Num tacho, misture o leite condensado com o leite e o leite de coco, leve ao lume e deixe ferver durante meia hora; junte o coco ralado e mexa até a mistura se descolar do tacho.

2. Retire do lume, molde pequenas bolinhas, passe-as por açúcar e deixe-as secar ao sol para cristalizarem.

3. Decore cada bolinha com um pezinho de cereja, como vê na foto, e sirva ou guarde em recipiente fechado.

Nota: Os pezinhos de cereja podem ser substituídos por cravinho
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