Tarte de limão da mamã

Tarte de limão da mamã

8
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

3 limões

1 pacote bolacha digestive

130g manteiga derretida

5 folhas gelatina

1 lima

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
555,0
kcal
28%1
PROTEÍNAS
16,2
g
32%1
LÍPIDOS
21,0
g
30%1
H. CARBONO
51,3
g
20%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

Para a base:

1. Picar a bolacha, juntar a manteiga derretida e mexer até formar uma pasta.

2. Colocar numa forma de tarte com fundo amovível. Colocar no congelador.

Para o recheio:

1. Bater as natas até ficarem firmes, juntar o sumo dos 3 limões, juntar o leite condensado e a gelatina préviamente dissolvida num pouco de água. Mexer tudo.

Montar:

1. Retirar a base do congelador, colocar o recheio por cima e decorar com raspas da lima.

2. Colocar no frio cerca de 2h antes de ingerir para garantir que está frio e sólido.
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