Bolachinhas de leite em pó

Bolachinhas de leite em pó

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 c. de sopa fermento

2 gemas de ovo

1/2 chávena de manteiga

1/2 chávena de açúcar

1/2 chávena de farinha de trigo

q.b. raspas de limão q.b.

1 c. café essência de baunilha

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
71,4
kcal
4%1
PROTEÍNAS
2,1
g
4%1
LÍPIDOS
3,7
g
5%1
H. CARBONO
6,7
g
3%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte de seguida as gemas e a baunilha.

2. Adicione aos poucos os restantes ingredientes secos e as raspas de limão, amasse até ficar uma massa homogênea.

3. Numa superfície enfarinhada estenda a massa com ajuda de um rolo e recorte com o formato que pretender.

4. Unte uma forma para forno e polvilhe com farinha, coloque as bolachinhas no forno a 180º durante 15min, ou dependendo do seu forno, o tempo necessário até ficarem douradinhas.
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