Pavê de nozes e chocolate

Pavê de nozes e chocolate

6
MODERADO
MODERADO
FÁCIL

Ingredientes

2 copos leite

400g nozes

100g chocolate em pó meio amargo

1/2 lata creme de leite

1/2 fava de baunilha

nozes trituradas (recheio) e nozes inteiras (decoração)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
392,2
kcal
20%1
PROTEÍNAS
9,1
g
18%1
LÍPIDOS
31,0
g
44%1
H. CARBONO
19,2
g
7%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Leve para cozinhar o leite condensado e um copo de leite, até ficar firme, mexendo sem parar.

2. Quando estiver mais firme, coloque as nozes trituradas no liquidificador.

3. Faça uma mistura com leite, açúcar e a baunilha.

4. Molhe o biscoito no leite e faça camadas de creme de nozes e biscoito em um refratário.

5. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e o amareto, e coloque essa mistura como a última camada.

6. Coloque as nozes inteiras sobre o doce para decorar.
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