Gelado de Natas e SMARTIES

Gelado de Natas e SMARTIES

6
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 pacote de SMARTIES

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
491,0
kcal
25%1
PROTEÍNAS
6,8
g
14%1
LÍPIDOS
8,8
g
13%1
H. CARBONO
57,2
g
22%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bata as natas até obter ponto de chantilly (sem açúcar).

2. Adicione o leite condensado e bata muito bem com a batedeira, até obter um creme homogéneo.

3. Leve ao congelador.

4. Para o gelado ficar mais cremoso, retire do congelador passados cerca de 30 minutos e mexa, para que não cristalize.

5. Volte a colocar no congelador .

6. Repita a operação cerca de 3 vezes.

7. Quando servir, misture os SMARTIES utilizando-os como topping.
Dra. Tânia Cordeiro
Dra. Tânia Cordeiro
Opinião

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As natas são obtidas a partir da concentração da gordura do leite e são largamente usadas na culinária portuguesa. Este alimento é rico em gordura, nutriente indispensável numa alimentação saudável, tais como os restantes nutrientes, todavia deve ser usado com moderação, dada a quantidade de energia que fornece. Experimente utilizar leite condensado light, para assim poder diminuir a quantidade de calorias que ingere. Varie o topping que coloca no gelado, utilizando pedaçinhos de fruta.
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