Salada no frasco de papaia e camarão

Salada no frasco de papaia e camarão

1
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 c. de sopa de azeite

1 c. de chá de sumo de limão

Sal q.b.

1/2 papaia cortada em cubos

8 mozzarelas mini

6 gambas cozidas

Rúcula q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
494,0
kcal
25%1
PROTEÍNAS
38,6
g
77%1
LÍPIDOS
20,9
g
30%1
H. CARBONO
28,7
g
11%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação 

1. Começar por preparar o molho, mexendo o iogurte com as natas, o sumo de limão, o sal e o azeite.

2. Deitar no fundo do frasco. Cobrir com os cubos de papaia e as mozarela.

3. Dispor a rúcula e, por cima, as gambas.

4. Levar ao frio até à hora de servir.

5. Agitar, para que o molho se misture com a salada e servir, com a ajuda de uma colher.

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