Tarte de Queijo

Tarte de Queijo

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 pacote de bolacha maria

1 embalagem de queijo mascarpone

100g manteiga

4 ovos

6 c. de sopa de açúcar

leite q.b.

doce de morango

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
411,8
kcal
21%1
PROTEÍNAS
8,1
g
16%1
LÍPIDOS
25,7
g
37%1
H. CARBONO
37,2
g
14%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Tritura-se a bolacha e deita-se num recipiente, misturando-a com a manteiga amolecida e o leite, amassando tudo.

2. Depois da massa pronta coloca-se a massa numa forma de tarte.

3. Para o recheio bate-se as gemas com o açúcar, junta-se o queijo e mexe-se bem.

4. Junta-se os iogurtes e mistura-se bem, por fim envolve-se as claras em castelo.

5. Leve ao forno cerca de 1 hora a 200º.

6. Deixe arrefecer e guarde no frigorífico.

7. Antes de servir coloque o doce de morango.