Mousse de Chocolate Vegan Saudável

Mousse de Chocolate Vegan Saudável

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

2 abacates maduros

3 bananas maduras

80g de nozes descascadas

0,3 copo de cacau magro em pó

2 c. de chá de sementes de girassol

frutos vermelhos (para servir)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
329,7
kcal
16%1
PROTEÍNAS
7,1
g
14%1
LÍPIDOS
23,6
g
34%1
H. CARBONO
21,4
g
8%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Espalhe as nozes num tabuleiro e leve ao forno até dourar.

2. Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos, até fazer um puré, com a consistência de uma mousse.

3. Divida o conteúdo por tacinhas e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

4. Retire e espalhe os frutos vermelhos por cima de cada tacinha de mousse e servir imediatamente.