Mousse de Especiarias com Leite Condensado Nestlé

Mousse de Especiarias com Leite Condensado Nestlé

10
RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

12 filamentos de açafrão

3 sementes de cardamomo

2 estrelas de anis

pistácios q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
254,7
kcal
13%1
PROTEÍNAS
4,9
g
10%1
LÍPIDOS
6,5
g
9%1
H. CARBONO
32,7
g
13%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Numa panela alta colocar o leite condensado com os filamentos de açafrão, as sementes de cardamomo e a estrela de anis e deixar em infusão durante uma hora em lume baixo.

2. Coar o preparado. Deixar arrefecer.

3. Bater as natas e envolver com o preparado anterior.

4. Levar ao frigorifico pelo menos 2 horas antes de servir.

5. Decorar com pistácios na hora de servir.
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