Mousse de Chocolate com Iogurte LONGA VIDA

Mousse de Chocolate com Iogurte LONGA VIDA

6
MODERADO
ECONÓMICO
MODERADO

Ingredientes

1 c. de sopa de margarina

3 gemas de ovo

3 c. de sopa de açúcar

essência de baunilha q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
349,0
kcal
17%1
PROTEÍNAS
5,4
g
11%1
LÍPIDOS
18,4
g
26%1
H. CARBONO
30,4
g
12%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação 

1. Parta o chocolate em pedacinhos e derreta-o em banho-maria com a margarina.

2. Fora do lume, mexa o chocolate até obter um creme liso. Entretanto bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.

3. Junte o chocolate derretido a este creme, sem parar de bater. Bata as natas até dobrarem de volume.

4. Bata ligeiramente os 2 Iogurtes naturais LONGA VIDA e junte às Natas. Perfurme com algumas gotas de essência de baunilha.

5. Junte este preparado ao creme de chocolate. Deite numa taça e leve ao frigorífico até ao momento de servir

6. Decore com as raspas de chocolate;
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