Bolo de Iogurte com Banana

Bolo de Iogurte com Banana

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DEMORADO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 chávena de chá de margarina

2 chávenas de chá de adoçante em pó

4 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

3 chávenas de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de sobremesa de fermento em pó

banana q.b

coco ralado q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
297,9
kcal
15%1
PROTEÍNAS
6,5
g
13%1
LÍPIDOS
8,1
g
12%1
H. CARBONO
50,1
g
19%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Deixe a margarina ficar à temperatura ambiente.

2. Junte o adoçante e bata na batedeira até ficar cremosa e fofa.

3. Junte os ovos e bata mais; Misture ao Iogurte LONGA VIDA a canela e a baunilha.

4. Coloque na batedeira a farinha, aos poucos, alternando com o Iogurte LONGA VIDA temperado. Bata bem.

5. Junte o fermento em pó e bata à mão, para mistura-lo. Coloque numa forma untada e polvilhe com farinha de trigo.  

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos.

7. Retire do forno e decore com rodelas de banana e coco ralado.
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