Bolo de Iogurte LONGA VIDA com Limão

Bolo de Iogurte LONGA VIDA com Limão

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MODERADO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 copo (de iogurte) de óleo de milho

1 copo (de iogurte) de adoçante em pó

2 copos (de iogurte) de farinha de trigo

4 ovos

1 c. de sopa de fermento em pó

2 c. de sopa de raspa de casca de limão

PARA A CALDA:

1/2dl de sumo de limão

2 c. de sopa de adoçante em pó

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
268,9
kcal
13%1
PROTEÍNAS
4,2
g
8%1
LÍPIDOS
14,0
g
20%1
H. CARBONO
31,9
g
12%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma com buraco no meio, com 23 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha.

2. Leve ao forno médio (cerca de 180ºC), pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos.

3. Deixe arrefecer e desenforme.

4. Salpique a parte de cima do bolo com a calda preparada com o sumo de 1 limão misturado com 2 colheres de sopa de adoçante

(Se não gostar do sabor ácido misture ao sumo do limão 1 1/2 chávena (café) de água).
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