Pizza de Legumes com Bacon

Pizza de Legumes com Bacon

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 base de massa para pizza

100g de cogumelos

1 courgette

1 pimento verde

4 c. de sopa de sopa de tomate frito

4 fatias de bacon

4 c. de sopa de azeite

sal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
435,8
kcal
22%1
PROTEÍNAS
9,2
g
18%1
LÍPIDOS
35,7
g
51%1
H. CARBONO
19,8
g
8%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Corte o pimento, a courgette e a cebola em cubos e salteie numa frigideira com duas colheres de sopa de azeite durante 10 minutos.

2. Corte os cogumelos em lâminas e salteie em 2 colheres de sopa de azeite por 5 minutos.

3. Corte o bacon em tiras bem finas.

4. Coloque a massa de pizza sobre o papel que a envolve num tabuleiro de forno.

5. Cubra com molho de tomate e distribua os legumes salteados e o bacon.

6. Coza a pizza a 240° graus durante cerca de 15 minutos.

Conselho: Aloire o bacon numa frigideira sem gordura.
Dra. Mariana Barbosa
Dra. Mariana Barbosa
Opinião

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A pizza quando confecionada com alimentos saudáveis pode integrar uma refeição equilibrada. Experimente massa para pizza integral e substituir bacon por presunto, frango ou atum, por apresentarem menor valor calórico e de gordura.
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