Ingredientes

150g de manteiga

2 chávenas de chá de açúcar

3 ovos

1 c. de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

1,5 chávenas de chá de farinha com fermento

1/2 chávena de maizena

açúcar confeiteiro q.b.

raspas de chocolate q.b.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
508,9
kcal
25%1
PROTEÍNAS
4,7
g
9%1
LÍPIDOS
22,8
g
33%1
H. CARBONO
71,4
g
27%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bater a manteiga com o açúcar e juntar os ovos um a um batendo entre cada adição.

2. Adicionar a essência e o sal, misturar, adicionar a farinha e a maizena e bater até ficar um creme.

3. Colocar a massa numa forma (usei de silicone, mas se for normal tem de ser previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha) e levar ao forno previamente aquecido até o palito sair seco.

4. Deixe arrefecer.

5. Polvilhe com o açúcar e raspas de chocolate e está pronto a servir.