Biscoitos de Nestum

Biscoitos de Nestum

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

120g de farinha

140g de manteiga

20g de açúcar

2 ovos

100g de frutos secos

4g de fermento

3g de sal

0,4dl de rum

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
429,6
kcal
21%1
PROTEÍNAS
6,5
g
13%1
LÍPIDOS
25,7
g
37%1
H. CARBONO
43,2
g
17%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Bata a manteiga e o açúcar até ficar esbranquiçado.

2. Adicione os ovos um a um batendo sempre.

3. Hidrate os frutos secos em rum e adicione à massa.

4. No final, envolva com uma colher de pau a farinha, o fermento, o sal, as pepitas de chocolate e o Nestum.

5. Enrole em papel vegetal de modo a fazer pequenos rolos e coloque no congelador durante a noite.

6. Corte a gosto e coloque sobre um tabuleiro com papel vegetal a cozer a 160°C durante 16 minutos.

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