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Bolo de Chocolate e Vinho Tinto

Bolo de Chocolate e Vinho Tinto

Por  Bimby  
 
Ingredientes
4 Ovos
200 gr Açúcar
200 gr Manteiga à temperatura ambiente
200 gr Chocolate em pó
110 gr Vinho tinto
200 gr Farinha
1 c. chá Fermento em pó para bolos
q.b. Açúcar em pó para polvilhar


Preparação


Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2. Coloque no copo os ovos, o açúcar e programe 2 min/vel 2.

3. Incorpore a manteiga e programe 1 min/37ºC/vel 3.

4. Junte o chocolate, o vinho e programe 15 seg/vel 3.

5. Adicione a farinha, o fermento e programe 15 seg/vel 3. Ajude com a espátula.

6. Deite numa forma de coroa de aproximadamente 22cm de diâmetro untada e polvilhada e leve ao forno cerca de 35-40 minutos.

Sirva frio e polvilhado com açúcar em pó feito na Bimby.



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Pessoas Nº de doses: 1 pessoa(s)
Tempo Tempo: Rápido
Custo Custo: Económico
Dificuldade Dificuldade: Fácil