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Pudim de Menta com Chocolate

Pudim de Menta com Chocolate

Por  Bimby  
 
Ingredientes
1000 gr Leite
3 Ovos
1 Saqueta de Açúcar Baunilhado
100 gr Licor de Menta
80 gr Açúcar
120 gr Farinha
100 gr Chocolate Preto para Culinária Nestlé, em pedaços
50 gr natas


Preparação

Preparação do pudim:

1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 10 min/80ºC/vel 4.

2. Retire para uma forma de pudim, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 3-4 horas.

Preparação da cobertura:

3. Depois deste tempo coloque no copo o chocolate dê 3 golpes de Turbo, de seguida 10 seg/vel 8.

4. Junte as natas e programe 8 min/50ºC/vel 1.

5. Desenforme o pudim para um prato de servir, deite por cima a cobertura e sirva.



Os direitos de autor de todos os textos, imagens, e outras informações publicadas no presente website são, salvo indicação contrária, propriedade da Vorwerk & Co. KG, Wuppertal, Alemanha. Toda e qualquer actividade que inclua guardar, copiar, reproduzir ou reencaminhar conteúdos, mesmo que excertos dos mesmos, é apenas permitida mediante autorização por escrito da Vorwerk & Co. KG, 42270 Wuppertal, Alemanha. VORWERK é uma marca comercial registada. Fotografias de António Nascimento.

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Pessoas Nº de doses: 1 pessoa(s)
Tempo Tempo: Rápido
Custo Custo: Económico
Dificuldade Dificuldade: Fácil

Nutricionista

Dra. Helena Real

Sabia que o chocolate se consumido moderadamente (sobretudo o preto e amargo) pode exercer efeitos protectores contra a doença cardiovascular? Todavia, não se esqueça que o chocolate tem uma elevada carga calórica e encontra-se, neste caso, integrado numa sobremesa doce, por isso, tenha um consumo esporádico e não diário. E lembre-se: reduza à quantidade total de açúcar adicionado!