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Um bom pequeno-almoço é indispensável para começar bem o dia. Frequentemente os especialistas em nutrição recomendam que se prepare com mais tempo um pequeno-almoço equilibrado, que poderá conter: um café com leite, cereais ou derivados, uma peça de fruta ou um sumo natural.
O café funciona como um estimulante para o organismo humano ajudando a melhorar a concentração e aumentar a capacidade de realizar esforços físicos intensos.
Para além disso o café estimula a secreção ácida do estômago, ou seja, ajuda à digestão, pelo que é um bom complemento de uma refeição mais pesada como o almoço ou o jantar.
A qualquer hora do dia beber café é também sinónimo de convívio e de pausa para restabelecer as capacidades físicas e mentais.
